La Tenuta Papale est une petite azienda familiale active de puis trois générations et située à Belpasso, sur le versant sud de l’Etna dans la province de Catane. Des vins minéraux et volcaniques en pleine appellation ETNA DOC !

ETNA BIANCO DOC

13 € (TTC)

DOC

2021

Carricante

Jaune vif
Parfums et arômes de lys, de jasmin, de litchi et de cédrat. Minéral.
  (13%)
Pour accompagner les poissons, fruits de mer et crustacés

LYSIOS ETNA ROSSO DOC

13 € (TTC)

DOC

2018

Nerello Mascalese (90%) & Nerello Capuccio (10%)
(Elevé 6 mois en barriques)

Rouge rubis avec reflets grenats
Parfums et arômes de pomme rouge, d’orange sanguine, notes fumées, terreuses et épicées.
  (14 %).
Idéal en accompagnement de viandes, champignons et truffes.